Bistro Pauline

Ab dem 31.05.2021 kann man ein leckeres Mittagessen wieder "to go" bekommen.

Öffnungszeiten: 

Montag-Freitag 12–13 Uhr 

Sobald die Pandemie-Situation eine vollkommene Wiederaufnahme des Betriebs zulässt, werden wir dies tun.

Wir freuen uns schon jetzt darauf!

Es gibt einen wöchentlich wechselnden Speiseplan (PDF Datei).

Auf ein Wort …

Es wird in der Öffentlichkeit derzeit viel über Nachhaltigkeit und Klimafreundlichkeit auch bei der Zubereitung von Essen diskutiert sowie darüber, was noch als »gesundes Essen« gilt.

Auch wir stellen uns diesem Thema, da es uns sehr wichtig ist, dass sich unsere Kinder und Jugendlichen gesund ernähren. Da wir im Bistro Pauline die gleichen Speisen anbieten wie in der Kindertagesstätte und im Kinderheim, gelten die folgenden Standards auch dort:

  • der wöchentliche Speiseplan erfüllt die DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung von Kindern und Jugendlichen (DGE = Deutsche Gesellschaft für Ernährung)
  • diese Standards beinhalten eine optimale Lebensmittelauswahl sowie die Häufigkeit und Menge bestimmter Lebensmittel zur ausgewogenen und nährstoffoptimierten Ernährung
  • unser Küchenteam verwendet nur selten Convenience-Produkte und bereitet die Speisen grundsätzlich frisch zu
  • wir bevorzugen regionale Produkte - zum Beispiel kaufen wir Fleisch und Wurstwaren bei einem Metzger vor Ort

Für weitergehende Erläuterungen steht Ihnen unser Küchenleiter Herr Ralph Neunzig auch gerne persönlich zur Verfügung oder schreiben Sie ihm: Turn on Javascript!.